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掃廁所出身的ceo:麥當(dāng)勞少年掌門
2009/2/24 10:18:08    http://www.18kuo.com
?????? 從15歲在麥當(dāng)勞打掃廁所開始,到43歲成為麥當(dāng)勞最年輕的首席執(zhí)行官,查理·貝爾能否讓麥當(dāng)勞繼續(xù)值得消費(fèi)者說“我就喜歡”?突如其來的一切,對麥當(dāng)勞來說是否只是短期的影響?

  掃廁所出身的ceo

  2004年4月19日,麥當(dāng)勞公司董事會主席和首席執(zhí)行官吉姆·坎塔盧波突然辭世后,麥當(dāng)勞公司董事會隨后推選時(shí)年43歲的現(xiàn)任總裁兼首席運(yùn)營官查理·?貝爾為麥當(dāng)勞公司新任總裁兼首席執(zhí)行官,他因此成為第一位非美國人的麥當(dāng)勞公司掌門人,而且也是麥當(dāng)勞最年輕的首席執(zhí)行官。

  查理·貝爾和麥當(dāng)勞的淵源可以追溯到28年前。當(dāng)時(shí),年僅15歲的貝爾由于家境不富裕,在澳大利亞的一家麥當(dāng)勞打工。作為學(xué)生,他從沒想過在那里發(fā)展,只想掙點(diǎn)零用錢。

  貝爾在麥當(dāng)勞的第一份工作是打掃廁所。雖說掃廁所的活兒又臟又累,貝爾卻干得踏踏實(shí)實(shí)。他常常是掃完廁所,接著就擦地板;地板干凈了,又去幫著翻翻烘烤中的漢堡包。而這一切被這家麥當(dāng)勞的老板——麥當(dāng)勞在澳大利亞的奠基人彼得·里奇看在眼里。

  沒多久,里奇就說服貝爾簽署了員工培訓(xùn)協(xié)議,把貝爾引向正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后,里奇又把貝爾放在店內(nèi)各個(gè)崗位進(jìn)行鍛煉。雖然只是鐘點(diǎn)工,但悟性出眾的貝爾不負(fù)里奇一片苦心。經(jīng)過幾年鍛煉,他全面掌握了麥當(dāng)勞的生產(chǎn)、服務(wù)、管理等一系列工作。19歲那年,貝爾被提升為澳大利亞最年輕的麥當(dāng)勞店面經(jīng)理。

  然而不斷進(jìn)取的貝爾并不滿足于他所取得的成績。他27歲成為麥當(dāng)勞澳大利亞公司副總裁,29歲成為麥當(dāng)勞澳大利亞公司董事會成員。他在任期間,麥當(dāng)勞在澳大利亞的連鎖店從388家增加到683家。

  貝爾后來被調(diào)到麥當(dāng)勞美國總部,并先后擔(dān)任亞太、中東和非洲地區(qū)總裁,歐洲地區(qū)總裁及麥當(dāng)勞芝加哥總部負(fù)責(zé)人。2002年底,他被提升為首席運(yùn)營官。

  在擔(dān)任總裁兼首席運(yùn)營官期間,貝爾負(fù)責(zé)麥當(dāng)勞公司在118個(gè)國家的超過3萬家麥當(dāng)勞餐廳的經(jīng)營和管理,并從2003年1月1日起開始進(jìn)入董事會。

  這番經(jīng)歷使貝爾成為麥當(dāng)勞公司所崇尚的從最低層一步步晉升至公司高層的典范。今年2月,貝爾在北京參加麥當(dāng)勞續(xù)約奧運(yùn)會全球合作伙伴的新聞發(fā)布會時(shí)說:?“我從15歲起就在澳大利亞的餐廳兼職打工,19歲就成為澳大利亞最年輕的餐廳經(jīng)理。我能做到,你們也能做到,明天的總裁就在今天的這些明星員工中間?!?br />
  無論處在哪個(gè)職位,貝爾都用心研究業(yè)務(wù)和顧客消費(fèi)規(guī)律。他深知中午和傍晚馬路上車最多時(shí)便是顧客最需要麥當(dāng)勞時(shí)。每到這時(shí),他總和員工們一道親自站臺服務(wù),接待顧客。有人說,貝爾是近年來餐飲業(yè)中惟一親自站柜臺的董事長。

  各界對貝爾充滿信心

  盡管坎塔盧波的突然去世使得部分地區(qū)的股市產(chǎn)生了波動,但麥當(dāng)勞公司上下以及分析界對查理·貝爾的繼任仍顯得頗有信心。

  加拿大皇家商業(yè)銀行旗下的全球市場公司分析師約翰·格拉斯評論道:“貝爾才43歲,因此有人會說他還年輕。但是對麥當(dāng)勞的最高管理者來說,有很多事可以做,董事局主席或首席執(zhí)行官可以用不同的方式來履行他的職責(zé)。”

  貝爾從基層干起的經(jīng)歷也頗得華爾街分析人士好評。證券分析師迪安·哈斯克爾說:“查理·貝爾從零做起,是位了不起的執(zhí)行官?!?br />
  投資者對貝爾的信心源于他此前擔(dān)任數(shù)個(gè)海外市場負(fù)責(zé)人時(shí)的優(yōu)秀表現(xiàn)。在任歐洲市場負(fù)責(zé)人期間,麥當(dāng)勞銷售額從瘋牛病帶來的沉重打擊中復(fù)蘇。

  貝爾除了顯示出提高效率的才能外,還對餐館設(shè)計(jì)非常在行。在他出生和成長的澳大利亞,他創(chuàng)造了名為“麥咖啡”的咖啡店,為顧客提供了一個(gè)可以從容品嘗咖啡和小點(diǎn)心的地方。現(xiàn)在,麥咖啡已經(jīng)開到了澳大利亞以外的很多地方,大受歡迎。

  繼承坎塔盧波的衣缽

  正是貝爾在這些地區(qū)市場的優(yōu)秀表現(xiàn)使得坎塔盧波挑選他作為繼承人。麥當(dāng)勞在一份聲明中稱,在過去的16個(gè)月當(dāng)中,貝爾與坎塔盧波并肩在全球范圍內(nèi)重振麥當(dāng)勞的業(yè)務(wù)。他是理想人選,他將繼續(xù)推行坎塔盧波的業(yè)務(wù)發(fā)展策略。

  但是坎塔盧波的突然離去還是給貝爾留下了巨大的挑戰(zhàn)??觳托袠I(yè)受到的批評日益增加,營養(yǎng)學(xué)家將美國肥胖人群增多歸咎于快餐。日益流行的健康理念使得消費(fèi)者對快餐的好感不斷下降,麥當(dāng)勞必須對此找出新的應(yīng)對策略。同時(shí),伴隨競爭對手的快速涌現(xiàn),快餐行業(yè)已經(jīng)很難再取得高速增長,上調(diào)餐品價(jià)格的難度日益加大。

  不管怎樣,坎塔盧波已經(jīng)為貝爾打下了牢固的發(fā)展基礎(chǔ),在與坎塔盧波并肩作戰(zhàn)的16個(gè)月里,年輕人想必也會有相當(dāng)?shù)氖斋@。

  作為第一位認(rèn)為連鎖擴(kuò)張已經(jīng)成為“昨日神話故事”的麥當(dāng)勞ceo,坎塔盧波在位期間大幅收縮了麥當(dāng)勞連鎖店擴(kuò)張的規(guī)模。市場人士認(rèn)為:貝爾如果想有所作為,必須要堅(jiān)持貫徹坎塔盧波的“收縮政策”。

  查理·貝爾英年早逝

  澳大利亞時(shí)間2005年1月17日7時(shí)30分,麥當(dāng)勞公司前ceo查理·貝爾在家鄉(xiāng)悉尼去世,年僅44歲。

  麥當(dāng)勞現(xiàn)任ceo斯金納隨后發(fā)表聲明中說:“當(dāng)我們?yōu)樗碾x去默哀時(shí),我請求大家記住查理的家人,并記住查理在短暫一生中如何盡情詮釋生命?!?br />
  澳大利亞人貝爾在去年4月在被提名為麥當(dāng)勞ceo,他也是首位擔(dān)任該公司ceo的外籍人士。數(shù)周之后他就被診斷出患有直腸癌。去年11月,為了專心與癌癥抗?fàn)?,貝爾宣布辭去公司管理職務(wù)。

  貝爾是自1987年以來第一位從麥當(dāng)勞基層成長為公司ceo的人。正是在悉尼的麥當(dāng)勞餐廳,15歲的貝爾以“生命無法重來”為個(gè)人箴言,開始了自己在麥當(dāng)勞的職業(yè)生涯。19歲時(shí),貝爾成為麥當(dāng)勞澳大利亞連鎖店最年輕的經(jīng)理;1999年,38歲的貝爾開始主管麥當(dāng)勞公司的亞洲、非洲和中東業(yè)務(wù)。

  貝爾與麥當(dāng)勞公司的變革息息相關(guān)。在他帶領(lǐng)下,麥當(dāng)勞亞洲及歐洲業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)扭虧為贏。他還改革了麥當(dāng)勞餐飲的操作流程,并第一次引入全球性的麥當(dāng)勞口號?“i’mlovin’it”,發(fā)動新一輪的市場競爭。公司董事會主席安德魯·麥克納稱,貝爾留下了一個(gè)傳奇,他的去世,是令人悲傷的損失。
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